Laxfiléer i ugn.

Kom hem för en timme sedan. Fick ställa mig vid spisen och laga mat det första jag gjorde och nu väntar skolarbete. Till lunch i morgon fick det bli laxfilé i ugn. Jättegott och lätt som en plätt. Här kommer receptet.

1. laxfiléer



2. grillmarinad



3. citronpeppar



4. dill



5. salt

Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnsfast form och pensla botten med lite marinad. Lägg laxfiléerna i ungsformen och pensla de med marinaden. Krydda med salt och citronpeppar. Strö till sist över lite dill (brukar finnas i frysdiskarna). In i ugnen 20-30 minuter beroende på filéernas storlek. Klart!

Vilken marinad man har kan variera, idag fick det bli med citrussmak. Nu väntar skolarbete. Lycka till! //Erika